初看電影預告真的不覺得本片吸引，但看見imdb超過8分還是入場，結果還是應該相信直覺。
豪華精緻的布達佩斯大酒店吸引之處是總管Gustave先生。Gustave先生是完美主義的人，向來吹毛求疵，服務顧客至上。新來的門僮Zero接受Gustave先生的指導，兩人保持亦師亦友的關係。酒店的老寡婦房客D夫人離奇被殺，Zero陪同Gustave先生出席她的喪禮，律師宣佈D夫人的遺囑，當中提到D夫人將一幅名畫留給Gustave先生，D夫人的兒子當然反對。有兇手嫌疑的Gustave先生和Zero偷偷帶走名畫，展開亡命之途…
電影屬於浪漫喜劇，風格有點夢幻，佈景和衣著設計帶著華麗、懷舊的歐洲色彩。
看後我只覺得高評分是來自粒粒巨星－Ralph Fiennes、Adrien Brody、William Dafoe、Harvey Keitel、Jude Law、Bill Murray、Edward Norton、Tilda Swinton、Tom Wilkinson、Owen Wilson…但很遺憾，當中個人覺得只有Edward Norton和Owen Wilson較為驚喜。
說到笑位，故事橋段帶點荒謬感，例如一班犯人逃獄；又在細微的地方加插笑位，例如一眾酒店職員在Gustave先生準備長篇大論時慌忙用餐，Gustave先生在逃獄後問Zero有沒有替他帶香水來，博物館可以將閉館時間由最後15分鐘改為最後14分鐘，都是溫文的笑位。
電影幾乎完全是Ralph Fiennes由頭帶到尾，個人覺得他演出只是合格，但喜歡他無厘頭唸詩。
不過他的演出還是靠演Zero的Tony Revolori配合才成事。看imdb的資料，原來Tony Revolori只有17歲，他看來沒有這麼年輕呢！但我反而佩服他在粒粒巨星身邊沒有給比下去，自有一番風格。
說到電影亮點是演Agatha的Saoirse Ronan，始終本片女角真的太少。面上猶如墨西哥地圖的胎痣完全不減她的美麗，和她造的甜品一樣甜美。小妮子才19歲，以往曾演過Atonement裡面的小女孩，期待她將來帶來更多精彩演出。
要說電影有什麼缺點的話，就是搞笑不夠搞笑，懸疑不夠懸疑，劇情不夠紮實，有些胡鬧。
還有電影不乏文縐縐對白，角色甚至出口成詩，某些觀眾可能吃不消。
同樣地，電影不是必看作品，但是節奏輕快，畫面漂亮，能為眼球和腦袋帶來一道甜點。
